Weinbauempfehlung 08|2026

Hohe Lufttemperaturen von bis zu 35 °C in Richtung Wochenende werden das Beerenwachstum deutlich beschleunigen. In frühen Lagen und Sorten wurde bereits in den vergangenen Tagen das Stadium „Erbsengröße“ erreicht. Für die kommenden Tage werden Temperaturen zwischen 25 und 30 °C erwartet. Durch die hohen Temperaturen sinkt die relative Luftfeuchte tagsüber. In den Morgenstunden ist das Entwicklungspotenzial für Oidium aufgrund von bis zu 80 % relativer Luftfeuchte jedoch weiterhin als sehr hoch einzustufen. Zunehmend werden stark befallene Weinbauparzellen festgestellt. In diesen Fällen empfiehlt sich eine Stoppspritzung im Traubenbereich mit ca. 600 l/ha Wasser, maximal 12 kg/ha Vitisan (oder Natrisan), ausreichend Netzschwefel sowie einem Zusatzstoff. Nach zwei Tagen sollte der Behandlungserfolg kontrolliert und die Maßnahme bei Bedarf wiederholt werden. Vereinzelt lassen sich starke Unterschiede im jeweiligen Entwicklungsstadium feststellen (Abb. 1).

Hinsichtlich Peronospora liegen vereinzelt Befallsmeldungen vor. Aufgrund der sonnigen Wetterprognose ist eine Primärinfektion in den kommenden Tagen jedoch nicht mehr zu erwarten. Dennoch sollten Anlagen mit einzelnen Ölflecken weiterhin aufmerksam kontrolliert werden.

In Weinbergen mit deutlich sichtbarer Chlorose kann nach der Blüte eine Blattdüngung mit Eisen erfolgen. Zur Vorbeugung beziehungsweise Behandlung von Stiellähme können außerdem magnesiumhaltige Produkte eingesetzt werden. Ist vor Traubenschluss der Einsatz von Spezialbotrytiziden geplant, ist jetzt der geeignete Anwendungszeitpunkt. Als Alternative zu Bicarbonaten kann Sprühmolkepulver (Molnasa) in Kombination mit einem Netzmittel eingesetzt werden, da es bei hohen Temperaturen und trockenen Bedingungen besser verträglich ist.